1 :影のたけし軍団 ★ 2017/12/21(木) 14:07:43 ID:CAP_USER9.net
年末年始に向けたアルバイトの争奪戦が飲食や流通業界で過熱している。

忘新年会シーズンやお歳暮、クリスマス需要などが重なり、時給が上昇している。
人手不足で「このままでは店が回らない」との悲鳴も聞かれる。

人件費の上昇は外食やサービスの値上げにもつながり、消費者にもじわりと影響が出始めている。

◆店は悲鳴

「1年で一番忙しい時期なのに、アルバイトの数が足りない」。大手居酒屋チェーン「つぼ八」の斉藤滋常務はため息をつく。

忘年会が集中する年末のアルバイトは10~11月に募集。時給を前年比で50円引き上げたにもかかわらず、
人手不足は解消できず、店舗間でアルバイトを融通するなどして乗り切る構えだ。

クリスマスイブの12月24日を休業日とする店舗もある。
http://www.yomiuri.co.jp/economy/20171220-OYT1T50077.html?from=ycont_top_txt

8 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:09:40 ID:tf9hq2fQ0.net
>>1
国が言うには景気いいんだからしょうがないw
395 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:54:47 ID:L+DHFIBO0.net
>>1
もうちょっと店の数少なくていいよ
過剰にありすぎ
801 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 15:37:14 ID:WXI/LpO80.net
>>1
ブラックは無理に続けなくてもいいのよ?
20 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:11:53 ID:tf9hq2fQ0.net
こんな景気の良い時に時給も上げられないのに文句言う飲食店は潰れたらいい。
36 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:15:24 ID:tf9hq2fQ0.net
景気がいいのに稼げない店は潰れたらいい。
53 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:18:13 ID:09lWOh6B0.net
苦しいところはせめて社員増やせよ
そして社員が一番働け、大抵社員が一番サボってんだよ
82 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:22:04 ID:wsHYjJBQ0.net
そこら中に似たような店が多過ぎなんだよね
100 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:25:12 ID:/qja6GbwO.net
店が回らないなら休めば良くね?
週1で定休日作って1月1日も休めばいいじゃん
120 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:26:57 ID:hPdzAwbJ0.net
>>100
飲食の経営者ってホント経営知らないの多いからね
客数人、5000円にも満たない売り上げのために24時間営業とかね
101 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:25:12 ID:5GWNlqH+0.net
やっすい居酒屋が多すぎる
124 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:27:12 ID:V3zygCfa0.net
156 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:30:27 ID:qzalNPda0.net
>>124
じゃ辞めますで終わりそうな張り紙だな
正社員と勘違いしてるんじゃないか
173 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:31:39 ID:tf9hq2fQ0.net
>>124
そして益々バイトやパートに辞められて閉店になるのか・・・。
167 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:31:20 ID:5GWNlqH+0.net
主たる労働力がバイトって終わってるだろ。
206 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:36:10 ID:kB0JSUlTO.net
景気悪いうえに
「飲食店」これだけで拒否られる。
242 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:40:27 ID:dWv/xCfv0.net
飲食店は完全にデフレ経済特化型だったからねえ
251 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:41:03 ID:hSycyBHI0.net
外食はこれから値段が少なくとも1.5倍位になってくだろ
果たしてどれだけ生き残れるかね
258 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:41:50 ID:ydJDtklx0.net
>>251
それでいいと思う
貧乏人は外食しなくていい
267 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:42:44 ID:3wQVqNYz0.net
飲食店は会社組織じゃなく個人経営でやった方がいいような気がするわ。
291 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:44:37 ID:o2AcOYFE0.net
>>267
こじんまりと身の丈にあった経営が一番精神衛生上良さそう
312 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:46:39 ID:FqniBu+Z0.net
金を稼ぐ人よりも、飲食店で金を使う人が増えたってこと?
みんな客側に回ってるってことはいいことなんじゃ
351 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:51:03 ID:Lr0FxHZB0.net
人手が足りないなら週休4日とかにすれば良いじゃない
休みの日は場所を貸す
416 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:56:53 ID:WoyF7bal0.net
ちなみに給料が安い=仕事は楽ではないからな
本当に騙されるなよ
439 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:58:38 ID:c7tBHUN40.net
さんざん削ってきて、いきなり即戦力の人増えるわけじゃないしなぁ
セルフサービスにすればいいんでない
441 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 14:58:58 ID:YDJp++mC0.net
居酒屋なんて客入ってないだろ
需要がないのに人手不足とか意味わからんわ
485 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 15:03:18 ID:hFMkNQF50.net
バイトやパートを安い金で雇って新規出店を繰り返す
こんな商売が成り立たなくなっただけだろ
522 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 15:06:53 ID:f4TpC0Bw0.net
いくら人手不足でもオッサンは使えないからなぁ・・
523 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 15:07:06 ID:XYmqDZ0f0.net
自分がするべき仕事を他人使って回してるんだから、それ相応の金払わないと。金払うのが嫌なら自分でやるか、できないなら商売を縮小しろ。
741 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 15:31:39 ID:d0oXcQNk0.net
あまりにデフレ長引きすぎてどうやればいいのかわからんのだろう
これから時代に合わせて転換出来ないとこがいっぱい淘汰されていくんだろうなあ
557 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 15:10:17 ID:QPQhXXWi0.net
奴隷がいないから店が回らないって言われましても
620 :名無しさん@1周年 2017/12/21(木) 15:18:05 ID:YjXLXJY20.net
一つのビジネスモデルが終わったということだよ